|
|
Olika typer av odlingar
Man skiljer på extensiva och intensiva odlingar. I den extensiva
odlingen växer fisk eller andra djur eller alger i dammar,
laguner och sjöar, där de utan tillsyn utnyttjar den föda
som normalt finns i vattnet. De intensiva odlingsformerna förekommer
mest de industrialiserade delarna av världen och kräver
mer utrustning och mekanisering. De odlade organismerna matas med
foder framställt av produkter från jordbruk och hav som
sedan torkats och pressats samman till pellets i en fabrik. Man odlar
i tankar, silor, burar eller nätkassar. Vanligast är de
halvintensiva odlingsformerna där man t. ex. kontrollerar hur
organismerna förökar sig eller har utfodring i naturliga
vatten. Dessa former kräver stora manuella arbetsinsatser och
är vanligare i utvecklingsländer.
Man skiljer också på monokulturer och polykulturer.
Monokultur innebär odling av en enda art. I polykulturer odlas
flera arter tillsammans. Monolkulturerna dominerar de intensiva odlingarna
medan polykulturer är vanliga i extensiva eller halvintensiva
odlingsformer.
Med integrerad odling menar man antingen polykulturer
eller odlingar som samordnas med närliggande jordbruk, industri
eller avlopp eller kombinationer av dessa. Genom att samordna odlingen
med landverksamhet kan man ta till vara på restprodukter, näringsämnen
och spillvärme. De integrerade odlingarna har likheter med processer
och funktioner som finns i det naturliga ekosystemet och kan på
så sätt bidra till positiva effekter för omgivningen.
|